中国空间站的航天员日常饮食既注重营养平衡，又兼顾地域特色与节日仪式感，形成了高度系统化的太空餐饮体系。以下是具体安排：日常饮食结构，早餐：典型搭配：粳米粥、椰蓉面包、五香鹌鹑蛋、酱香芥菜，酱萝卜等清口小菜，饮品：即饮红茶或绿茶，搭配特制2克装便携茶包（可反复冲泡4-5次）
午餐，主食：什锦炒饭、肉丝炒面、土豆牛肉、太空粽子，配菜：红烩猪排、尖椒土豆、香辣金枪鱼，汤品：紫菜蛋花汤、菘菜牛肉汤、西红柿蛋花汤。晚餐，特色餐：牛肉米粉、虾仁鸡蛋、绿豆炒面，补充：什锦罐头、麻辣豆干等即食食品。去腻饮品：特制养生茶饮如"温胃饮"
食品分类与特色，6大类供应：主食、副食、即食、饮品、调味品、功能食品，120余种菜品5天循环一次。地域融合：南方偏好：叉烧鸡肉、牛蒡胡萝卜北方特色：河南烩面、酱香肘子1个性化定制：如川籍航天员叶光富的辣味菜品、山东籍王亚平的海鲜配置。特殊工艺：脱水米饭通过真空冻干技术保持复水后颗粒分明麻辣豆干采用多道杀菌工艺避免碎屑飘浮。
附加配置，零食与甜品：麻辣猪肉、蟹黄蚕豆、脆心巧克力，生日特供奶酪蛋糕。节日限定：春节饺子、中秋月饼（莲蓉馅）、端午粽子。加热设备：太空厨房配有食品加热装置，可实现热食供应。航天食品研发以"地面还原度"为核心目标，既满足失重环境下的安全需求，又通过风味设计缓解心理压力，使太空生活更具人文关怀。返回搜狐，查看更多